Opiniones sobre Dehesa de Ituero
2011
"Rojo intenso
amoratado. En nariz, fruto rojo, especiados y herbáceos agradables. Buena estructura, tanino pulido y suave. Un tinto atrevido y bravo"
Javier Pérez Andrés:
"Color rojo cereza cubierto, limpio, brillante, capa media alta. En nariz aroma frutos rojos (moras, frambuesas), notas especiadas (café, vainilla), tostados y toques minerales. En boca es estructurado, sabroso, equilibrado, goloso, taninos pulidos, algo alcohólico y un final largo con un amargor agradable. La puntuación final por su puntuación se califica como muy bueno"
CATA AñADA - Salamanca